Must-Have Outdoorweb

Popis

Ideální pro porcování větších kusů masa. Všechny švýcarské nože legendární značky Victorinox jsou vyrobeny z nejkvalitnější nerezové oceli.

Rukojeť nože je vyrobena z polyamidu, který má mnoho výhod. Je velmi odolný proti nárazu, má vynikající tuhost a odolnost proti oděru. Kromě toho má vysokou rázovou pevnost, což znamená, že ruka obsluhy nože je méně vystavena přenášeným vibracím a nárazům. To se projevuje menší únavou ruky při práci s nožem na maso.

Profesionální řeznický nůž s rovnou, hladkou a širokou čepelí. K dispozici v různých délkách, od 21 do 34 cm.

• Čepel z nerezové oceli, hladká a široká
• Polyamidová rukojeť, hygienická, protiskluzová, ergonomická
• Určení: jateční a řeznický nůž, pro masný průmysl.
• Lze mýt v myčce nádobí
• Sterilizace při maximálních teplotách do 110 stupňů Celsia

Délka čepele: 29 cm