Top Prodej Outdoorweb

Popis

Speciální nůž využívající se k předběžnému zpracování masa na jatkách. Při porcování masa svírá ostří nože poněkud větší úhel než např. při filetování nebo u kuchařských nožů.

Řeznický nůž přichází do styku s kostmi, šlachami, chrupavkami a vůbec s tvrdými a houževnatými materiály. Vzhledem k tomu mají tyto nože pevnější čepel a lépe se s nimi manipuluje.

• délka čepele 18 cm
• protiskluzová, ergonomická rukojeť
• lze mýt v myčce nádobí

Rozměry: 31,2 x 4,2 x 2,2 cm